Turchia, cucina e tradizioni

Ho deciso finalmente di dedicarmi a comporre alcune rubriche culinarie dei paesi che sto attraversando, queste saranno composte da foto e alcuni cenni storici e curiosità che raccolgo ogni qual volta mi appresto a provare qualcosa di molto tipico. Fino ad oggi ammetto di aver trovato pochi stimoli nelle pietanze assaggiate, forse ancora troppo simili …